禽類屠宰設(shè)備的發(fā)展方向
禽類屠宰設(shè)備使用效果理想,且操作方便,對環(huán)境的污染少,解放了勞動(dòng)力,得到廣泛應(yīng)用。禽類屠宰設(shè)備也應(yīng)市場要求不斷發(fā)展,小編跟您說一下它的主要發(fā)展方向是:
1. 檢疫、屠宰一體化
禽類屠宰設(shè)備能夠?qū)崿F(xiàn)屠宰、檢疫流水線式作業(yè),保證食品的健康。
2. 機(jī)械高度自動(dòng)化
禽類屠宰設(shè)備自動(dòng)化程度越來越高,從而使屠宰廠、食品企業(yè)生產(chǎn)成本大大降低,使得系統(tǒng)化、現(xiàn)代化管理得以實(shí)施,受到大型屠宰廠和食品企業(yè)的青睞。
3. 確保禽肉質(zhì)量,較大程度保障禽肉的自然風(fēng)味
現(xiàn)代化禽類屠宰設(shè)備流水線需要保障禽肉的自然風(fēng)味,提高肉質(zhì)。
總而言之,禽類屠宰設(shè)備發(fā)展前景被廣泛看好,技術(shù)水平不斷提高,管理也越來越系統(tǒng)化。