屠宰流水線設(shè)備加工企業(yè)的分類

　　據(jù)了解，我國(guó)屠宰流水線設(shè)備加工企業(yè)主要有三類，下面帶大家詳細(xì)了解。
　　一是納入統(tǒng)計(jì)范圍的規(guī)模以上的企業(yè)，這些企業(yè)一般都是機(jī)械化、現(xiàn)代化的屠宰流水線加工廠；一些屠宰流水線設(shè)備加工企業(yè)開始實(shí)行品牌化經(jīng)營(yíng)，全國(guó)已有肉類注冊(cè)商標(biāo)500多個(gè)。管理有序的開放式流通格局基本形成。破除地區(qū)市場(chǎng)封鎖取得進(jìn)展，一些大型屠宰流水線加工設(shè)備企業(yè)，已在全國(guó)或較廣區(qū)域內(nèi)配置生產(chǎn)資源，依托自身質(zhì)量、品牌和規(guī)模優(yōu)勢(shì)，運(yùn)用先進(jìn)流通方式拓展銷售市場(chǎng)，品牌肉連鎖店、專賣店、冷鏈運(yùn)輸快速發(fā)展，產(chǎn)品已部分實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域流通。
　　二是由縣以上各級(jí)政府批準(zhǔn)的畜禽定點(diǎn)屠宰流水線設(shè)備企業(yè)，目前主要還是半機(jī)械化屠宰流水線和手工屠宰流水線。
　　三是農(nóng)民自宰自食和屠宰流水線加工，這類屠宰流水線加工數(shù)量上超過(guò)肉類總產(chǎn)量的百分之40。